Estamos listos para continuar con nuestro proyecto «Cómete el Mundo». Como sabéis, esta iniciativa nos permite durante este curso descubrir los sabores y la cultura de los mercados más emblemáticos del planeta, convirtiendo nuestro comedor en un espacio de aprendizaje.
Este jueves, 12 de marzo, nuestros alumnos realizarán una nueva escala en su pasaporte gastronómico, viajando directamente a México. Celebraremos la jornada «Mercado de Puebla», una de las cunas de la cocina mexicana, donde nos sumergiremos en sus colores y gastronomía tradicional.
Para esta ocasión, nuestro equipo de cocina ha preparado un menú especial y se decorará el comedor para la ocasión.
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Primer plato: Crema de Elote (maíz, cebolla y patata).
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Segundo plato: Pollo Jalisco al horno con patatas dado.
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Postre: Yogur.
Seguimos trabajando con la ilusión de que cada jornada sea una experiencia para los alumnos.
Recibid un afectuoso saludo,