Tras la buena acogida de nuestro primer viaje al Mercado de Livorno (Italia), estamos listos para continuar con nuestro proyecto «Cómete el Mundo». Una iniciativa que vamos a realizar este curso y que nos permitirá descubrir los sabores y la cultura de los mercados más emblemáticos del planeta, haciendo del comedor un espacio para disfrutar y aprender.
Este martes, 11 de noviembre de 2025, nuestros alumnos se embarcarán en el segundo viaje culinario, esta vez a Venezuela. Celebraremos la jornada «Mercado de Chacao», donde nos sumergiremos en nuevos sabores y culturas.
Para esta ocasión, nuestro equipo de cocina preparará un delicioso menú tradicional venezolano:
- CREMA DE AUYAMA Y COCO (Calabaza)
- TEQUEÑOS DE QUESO CON GUASACACA (Guacamole)
- YOGUR
Con la intención de que esta nueva jornada sea una nueva experiencia para el disfrute de los alumnos.
Recibid un afectuoso saludo